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糧食中富含碳水化合物，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、礦物質(zhì)及維生素。這些豐富的營養(yǎng)物質(zhì)也為微生物、有害昆蟲等提供了生長、繁殖的物質(zhì)基礎(chǔ)。當(dāng)儲(chǔ)藏條件不良時(shí)，就可能造成糧食變質(zhì)、帶毒，從而嚴(yán)重影響糧食的安全性。在生產(chǎn)、加工及儲(chǔ)藏時(shí)不合理使用化學(xué)藥劑導(dǎo)致化學(xué)品殘留，也是影響糧食安全性的一個(gè)重要方面。另外，現(xiàn)在土地污染嚴(yán)重，化肥濫用等問題也嚴(yán)重危害著糧食安全。
糧食是家家戶戶每天的主食，一旦糧食質(zhì)量有問題會(huì)危害的整個(gè)家庭的健康安全。大家除在購買糧食時(shí)盡量在大型超市購買外，還得注意保存得當(dāng)，如果對(duì)自家的口糧不慎放心，智云達(dá)特別推出糧食家庭自檢的解決方案，相關(guān)檢測指標(biāo)快檢產(chǎn)品如表1：
表1.糧食檢測項(xiàng)目及相應(yīng)檢測產(chǎn)品
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類別 |
檢測項(xiàng)目 |
檢測產(chǎn)品 |
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重金屬 |
鉛(Pb) |
重金屬鉛速測盒 |
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汞(H g) |
砷、銻、鉍、汞、銀化物
速測盒，砷、汞速測盒 |
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砷 ( A s ) |
砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒 |
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砷、汞速測盒 |
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真菌毒素 |
黃曲霉毒素 B1 |
黃曲霉毒素B1速測盒 |
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黃曲霉毒素B1速測卡 |
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黃曲霉毒素B1（AFB1）ELISA檢測試劑盒 |
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脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DO N) |
嘔吐毒素（DON）ELISA 檢測試劑盒 |
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玉米赤霉烯酮 |
玉米赤霉烯酮（ZEN）ELISA 檢測試劑盒 |
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鼠藥 |
毒鼠強(qiáng) |
毒鼠強(qiáng)速測盒 |
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敵鼠鈉鹽 |
敵鼠鈉鹽速測盒 |
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陳化 |
新陳大米 |
大米新米新陳度速測盒 |
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石蠟/礦物油 |
石蠟/礦物油 |
大米中石蠟/礦物油速測盒 |
每個(gè)家庭可以根據(jù)需求挑選適合的檢測產(chǎn)品，下面對(duì)檢測項(xiàng)目對(duì)應(yīng)的檢測產(chǎn)品簡單介紹如表2.
表2.檢測產(chǎn)品簡介
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類別 |
產(chǎn)品名稱 |
檢測指標(biāo) |
規(guī)格 |
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速測盒 |
重金屬鉛速測盒 |
鉛 |
盒 |
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砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒， |
砷、銻、鉍、汞、銀化物 |
盒 |
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砷、汞速測盒 |
砷、汞 |
盒 |
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黃曲霉毒素B1速測盒 |
黃曲霉毒素B1 |
盒 |
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黃曲霉毒素B1（AFB1）ELISA檢測試劑盒 |
黃曲霉毒素B1 |
盒 |
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嘔吐毒素（DON）ELISA 檢測試劑盒 |
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 |
盒 |
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玉米赤霉烯酮（ZEN）ELISA 檢測試劑盒 |
玉米赤霉烯酮 |
盒 |
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毒鼠強(qiáng)速測盒 |
毒鼠強(qiáng) |
盒 |
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敵鼠鈉鹽速測盒 |
敵鼠鈉鹽 |
盒 |
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大米新米新陳度速測盒 |
大米新米新陳度 |
盒 |
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大米中石蠟/礦物油速測盒 |
石蠟/礦物油 |
盒 |
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速測卡 |
黃曲霉毒素B1速測卡 |
黃曲霉毒素B1 |
盒 |
本文關(guān)鍵詞：家庭自檢 糧食檢測 解決方案
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